Rôtir sans gras et cuire à basse température : Viandes (rôtis, poulet), gratins, ratatouille, etcLes rôtissoires inox 18/10 Cuisinez juste vous offrent la possibilité de dorer sans brûler et de conserver, malgré la cuisson, le moelleux et la saveur de vos mets…Le thermocontrol présent sur le couvercle permet de déterminer facilement la température suffisante pour rôtir sans ajouter de gras, cuire sans assécher et obtenir à chaque fois un jus naturellement délicieux !